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智慧食堂

饭菜自动称量、“机器人炒菜”……新学期伊始，天津市在市属高校中推广“智慧食堂”，用科技手段再造销售、生产、采购全流程，通过精准称量丰富学生伙食、引导节约用餐，通过自动生产设备节约后厨人力、控制交叉污染，通过大宗平台采购严控食材质量，智慧食堂方案，捍卫了舌尖上的安全、遏制了舌尖上的浪费。当前在许多学校和***等企***的公共食堂，商场、酒店等消费场所，大家可以看到一张电子卡代替了传统的饭票、现金，使得就餐变得非常的方便、卫生，同时也使得消费管理现代化得以实现。

　　这正是：

　　饥肠辘辘奔食堂，

　　唯恐师傅手慌忙。

　　智能分菜稳又准，

　　腹饱心安不费粮。

苏州惠商关于智慧食堂方面有着丰富的经验，详情请致电。

食堂消费系统管理成本控制

随着餐饮行业的不断进步和顾客需求的递进式发展，餐饮管理在近十年也发生了巨大变革，基本可以做如下概括：80年代追求菜品创新，90年代注重装修创新，20000年开始研究服务创新，智慧食堂软件管理，2005年后餐企管理成本管理；而从13年开始，太仓智慧食堂，客户管理就成为了餐企生存的重要因素，换句话说，客户为王的时代已经到来了。同时通过在教学区、宿舍区及办公区摆放保温保鲜的满客宝智能餐柜，方便订餐后随时取餐，为下课晚的学生和教职工带来极大的便利。

那苏州惠商电子科技公司如何通过快速三步曲来帮助餐企做好客户管理的呢？

一、大数据的深度分析与挖掘。即是整合餐企从各个平台涌来的客户，将这些客户的数据优***行沉淀，打破数据壁垒，通过大量数据的自动筛选和分析，多方面洞悉消费者的喜好、预判消费者的动向。

二、更的会员营销。所有通过关之微信、PC电商注册、免费WIFI、呼叫中心来电、优惠券发送的用户都可以自动成为餐企的会员。通过优惠券、分享返利、等级折扣、积分兑换等会员营销方式，迅速增加回头客。

三、效率的沟通体系。通过在线点评、服务反馈、微信客户等互动体系，可以帮助与商家效率的和客户沟通，智慧食堂软件，随时了解、倾听客户的需求，提高客户的参与感。

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一、行业现状

危及食堂发展的重大问题

你的食堂是不是已经出现了这些问题？？？

1 . 你是否知道你自己每个食堂的销售额？

2 . 食堂每天的盈收你是否清楚，是员工汇报上来的数字还是你自己能看见每一笔进账？

3 . 来你食堂就餐人数日益减少？

4 . 关于浪费的现象你又知道多少，知道怎样从根本上解决问题？

5 . 反馈食堂的建议你是否了解并监督实施？

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